Rote Bete Salat
- Rote Bete waschen, schälen und in mundgerechte Stücke schneiden
- mit Öl und Gewürzen markieren und im Backofen 45 Min. bei 180 Grad garen
- Radieschen waschen und schneiden
- Walnüsse klein hacken
- fertige Rote Bete mit Feta, Nüssen und Kräutern bestreuen und mit Essig beträufeln