Wokgemüse mit Lachs
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Möhren mit Julienneschneider oder Sparschäler in feiner Streifen schneiden
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Pak-Choi klein schneiden
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zuerst die Möhren und weissen Stücken des Salats KURZ im Wok mit Olivenöl oder Kokosöl anbraten
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dann das Grüne dazugeben
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das Lachsfilet mit Knoblauch darauf legen, Deckel drauf und dünsten
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zum Schluss würzen
PAK CHOI ENTHÄLT VIELE B-VITAMINE,
FOLSÄURE, VITAMIN A UND C
VITAMIN C IST ELEMENTAR FÜR DIE ENTGIFTUNG UNSERER ZELLEN